Kuzu Küşleme


  • Markası : Et Dünyası

Küşleme kuzunun bonfilesi olarak da adlandırabileceğimiz, havyar kıymetinde, bir kuzudan iki parmak kalınlığında ve yalnızca iki tane çıkan pek kıymetli bir et türüdür. Kuzu bonfile olarak da bilinen küşlemenin her bir parçası en fazla 100-150 gram gelmektedir ve yağsız/sinirsiz bir ettir.