Dana Şaşlık


  • Markası : Et Dünyası

Şaşlık, şiş gibi en yaygın olarak kuşbaşından yapılır. Ancak hazırlanırken et, şişe göre daha büyük parçalar halinde kesilir. Doğal olarak da bu tip iri kuşbaşı parçalar dana etinin sadece but kısmından elde edilir.